Melalui komitmen “Bertani, Beternak, Berdaya – Sumenep Sejahtera”, DKPP Sumenep secara konsisten melakukan pemetaan dan pembinaan terhadap berbagai komoditas unggulan lokal yang berdaya saing tinggi.

Kepala DKPP Kabupaten Sumenep, Chainur Rasyid, S.E., M.Si., menegaskan bahwa pemetaan komoditas unggulan ini bukan sekadar inventarisasi data semata, melainkan pijakan dalam menyusun kebijakan operasional pertanian dari hulu hingga hilir.

 

“Kabupaten Sumenep dikaruniai potensi alam yang sangat kaya, mulai dari daratan hingga kepulauan. Tugas kita bersama di DKPP adalah memastikan seluruh potensi ini terkelola secara optimal melalui pendampingan teknis, ketersediaan sarana-prasarana, hingga penguatan kelembagaan petani dan peternak,” ujar Chainur Rasyid.

Ia menambahkan, kesuksesan program pemetaan potensi daerah ini membutuhkan keterlibatan aktif seluruh elemen masyarakat, khususnya para petani milenial dan kelompok tani di tingkat desa.

“Pengembangan varietas lokal seperti Bawang Merah Rubaru, Cabe Jamu, hingga ternak Khas Sapi Madura dan Kambing Sepudi memerlukan intervensi teknologi modern tanpa menghilangkan kearifan lokal. Kami mengajak seluruh insan tani untuk bertransformasi, berdaya bersama, dan menjadikan Sumenep sebagai lumbung pangan yang mandiri dan sejahtera,” tambahnya.

 

Peta Komoditas Unggulan Kabupaten Sumenep

Berikut adalah rincian peta komoditas unggulan Kabupaten Sumenep berdasarkan data teknis Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian:

1. Tanaman Pangan

• Padi: Tanaman pangan utama penghasil beras sebagai makanan pokok masyarakat. Sumenep memiliki lahan sawah yang subur dengan produksi padi berkualitas.

• Jagung: Sumber karbohidrat penting serta bahan pakan ternak. Banyak ditanam di lahan kering dengan hasil melimpah dan berkualitas baik.

• Kacang Hijau: Kaya protein nabati dan digemari masyarakat. Cocok ditanam di berbagai jenis tanah dan memiliki nilai ekonomi tinggi.

2. Hortikultura

• Bawang Merah Rubaru: Bawang merah khas Sumenep dengan aroma tajam, umbi kecil, warna merah mengilap, dan tahan simpan lebih lama.

• Pisang Raja: Berbuah besar, rasanya manis dan teksturnya lembut. Sangat populer dan banyak dibudidayakan masyarakat.

• Srikaya Langsar: Memiliki rasa manis, daging buah lembut dan harum. Cocok sebagai buah segar berkualitas tinggi.

• Cabe Rawit: Berukuran kecil dan pedas menyengat. Banyak digunakan dalam masakan sehari-hari dan bernilai ekonomi.

• Cabe Besar: Berukuran panjang dan besar dengan rasa pedas sedang. Permintaan tinggi di pasar lokal maupun luar daerah.

3. Tanaman Perkebunan

• Kelapa: Serbaguna, mulai dari air, daging, minyak hingga sabut. Banyak tumbuh di wilayah pesisir dan menjadi sumber penghasilan penting.

• Cabe Jamu: Berukuran kecil dengan rasa pedas dan aroma khas. Dimanfaatkan sebagai bahan jamu tradisional dan bumbu.

• Jambu Mente: Menghasilkan kacang mete berkualitas dan buah yang dapat diolah. Cocok untuk industri makanan dan oleh-oleh khas daerah.

4. Peternakan

• Sapi Madura: Tahan terhadap cuaca panas, tangguh dan mudah dipelihara. Sumber daging dan tenaga kerja yang andal.

• Ayam Gaok: Ayam khas Sumenep yang memiliki postur tinggi, daging padat, dan rasa gurih. Cocok untuk konsumsi dan aduan.

• Domba Ekor Gemuk: Memiliki ekor besar berisi lemak sebagai cadangan energi. Dagingnya empuk dan digemari konsumen.

• Kucing Busok: Kucing lokal Sumenep yang lincah, sehat, dan tahan penyakit. Dapat berfungsi sebagai pengendali hama alami di lingkungan pertanian.

• Kambing Sepudi: Kambing khas Sumenep dengan ukuran sedang, daging lezat, dan sangat adaptif di lingkungan kering

News Editor: Ferry Arbania